Compota de Tomate Verde
Hoje fiz doce de tomate verde...
É um doce diferente...e deu-me a receita a minha Amiga D.Sofia, Senhora de muitos saberes, que me honra com a sua amizade.
Experimentem...
1,5 Kg de tomate verde ás rodelas.
1 Kg de acúcar
6 cravos de cabecinha
1 pau de canela
1 limão cortado ás rodelas fininhas.
Depois são os passos os normais...lume brando...e está pronto quando, colocado num pratinho, fizer "estrada"...
Espero que gostem...